Pra.veganos

  • por Pra.to
  • Nível do curso: Todos os níveis

Descrição

Ser vegano é uma escolha de vida.
Nas grandes cidades, as opções de restaurantes vegetarianos e veganos são inúmeras. Entretanto, nada se compara ao prazer de preparar uma refeição em casa, sem abrir mão dos sabores intensos e peculiares da culinária italiana.
Você aprenderá passo a passo, de forma simples e descontraída, como preparar alguns dos pratos mais conhecidos da gastronomia italiana, com todo seu sabor e charme, utilizando apenas alimentos de origem vegetal.

Para cada cardápio, será sugerido um vinho vegano cujas características e notas de harmonização serão comentadas pelo professor durante a aula.

FORMATO

O curso está estruturado em 5 aulas com duração de 2 horas cada.
1) Em cada aula será feita uma explicação teórica sobre os pratos da região, contando sua história e importância.
2) Será disponibilizada uma ficha técnica detalhada com os acessórios e ingredientes a serem utilizados.
3) Conteúdo multimídia com o passo a passo das etapas mais importantes de cada preparo para acesso on demand.
4) Os alunos poderão apresentar seus preparos, durante as aulas, através de fotos, vídeo e/ou depoimento, compartilhando seus resultados. (opcional)
5) Grupo Interativo, como um recurso exclusivo da Pra.to, pensado para ajudar de forma mais prática seu processo de aprendizado. Teremos um orientador para esclarecer dúvidas e você também pode se conectar com outros alunos para trocar experiências, dicas e até compartilhar seus melhores momentos na cozinha.

De: 24/02/2021
Até: 24/03/2021
Das: 7:00 pm
Às: 9:00 pmTodas as quartas-feiras

 

Tópicos deste curso

1Aulas

Aula de Abertura

Aviso Importante00:00:00

Sobre o Professor

0 (0 classificações)

26 Cursos

276 estudantes

R$499,00 9x de R$55,44

Enrolment validity: Lifetime